学院坚持高职办学方向，坚持走产学研合作教育道路，狠抓专业建设和教学质量。已获国家级、省级重点建设专业1个，校级重点建设专业2个，重点建设课程6门，出版主编教材15本，获学校教学成果一等奖1项，二等奖1项，涌现一大批优秀教师，在全校评出的6名金牌教师中，我院有2名。
        应用化学与技术学院具有较强的科研力量。近年来，承担国家自然科学基金项目3项，省、市、校各级科研项目近80项，科研经费达733.8万元，发表论文298篇，核心刊物以上论文54编。获深圳市科技进步一等奖1项，二等奖2项。学院十分注重与企业合作，已争取到横向科研课题35余项，获得项目资金120.8余万元，其中不少项目得到推广，取得良好的社会效益和经济效益。此外，我院获得国外技术转移项目2项，参加历届国际高新技术成果交易会30项。学生课外科技活动踊跃，开展创新项目61项，在首届“全国高职高专‘发明杯’大学生创新大赛”中获金奖1项、铜奖1项、优秀奖1项；获广东省大学生科技作品竞赛三等奖4项，校级优秀奖9项；竞赛项目25项，获市级一等奖2项，二等奖7项，三等奖6项，突出贡献奖1项。